【椰蓉面包】

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  1.将牛奶、鸡蛋、白糖、高粉、盐、酵母全部放在面包机的桶中，开启和面模式20分钟。
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  2.这期间将馅料的椰蓉丝放在一个大碗中，加入黄油和白糖。
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  3.用手搓的细碎一些。
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  4.20分钟后加入室温的黄油，再继续和面模式25分钟。
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  5.和好的面团进行室温发酵。
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  6.发酵好的面团，用手指按下去不会弹起。
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  7.将面团反复揉搓排气。
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  8.均匀分成8份，松弛一会。
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  9.取一份面团擀成圆饼，中间加入椰蓉馅。
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  10.包包子一样包好
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  11.再擀成牛舌状。
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  12.纵向对折一次。
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  13.横向再对折一次。
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  14.用刀切开，底部不要切断。
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  15.将翻面翻转向上，整好形状。
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  16.在烤盘上放油纸，将整好型的面包放在上面二次发酵。
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  17.、二次发酵好后刷一层植物油，烤箱180度预热，上下管中层烤15分钟即可。
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  18.成品图
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  19.成品图
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  20.成品图
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  21.成品图

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