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麻酱拌茼蒿
吴同学的三餐
发布
简单
拌
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
茼蒿
250g
麻酱
2汤勺
辅料
葱花
少量
香菜末
少量
酱油
少量
味精
少量
芝麻油
少量
麻酱拌茼蒿的做法步骤
1.
茼蒿洗净,锅里烧水,放点盐、油,水开后放入茼蒿煮熟。
2.
切点葱花,香菜末。加入2勺麻酱,几粒味精,适量酱油,盐,麻椒油(可不要),芝麻油,搅拌均匀备用。
3.
将煮熟的茼蒿捞出,并切成小段,拌上刚才的调料,一份麻酱拌茼蒿就做好啦!
小窍门&温馨提示
这个凉菜很有吃火锅的感觉,对于嘴馋想吃火锅的亲,可以试一试哟。
分类:
素菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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