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粤菜点心--钵仔糕(可爱型)
美味天使宝宝
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买了几个可爱的卡通模具,今天来试一下做广州的品小食--钵仔糕!自己做的当然健康!以后也给小宝宝做!现在先多学习!美食当然要色香味形俱全才行!
简单
蒸
甜味
廿分钟
食材明细
主料
澄面
200g
糯米粉
50g
玉米淀粉
100g
玉米
1条
葡萄干
适量
辅料
糖
适量
钵仔糕的做法步骤
1.
将澄面粉,糯米粉,玉米淀粉一起混合好,加入烧开的水。
2.
把粉团揉搓好。
3.
加入糖和玉米,葡萄干,继续揉搓。
4.
装入不同形状的模具,要注意保持正反面都是平的。
5.
烧开水,下锅蒸12分钟,冷了再脱模即可。
6.
大家都来尝尝吧!好吃又可爱的钵仔糕。
7.
漂亮吧!可爱吧。
分类:
小吃
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