小白菜炖粉坨

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小白菜炖粉坨

粉坨：淀粉加水熬熟后，晾凉即成。【淀粉：水=1:2】
普通的食材，简单家常菜---【小白菜炖粉坨】
此菜特点：小白菜色泽碧绿、粉坨晶莹剔透、调料简单、原汁原味。

食材明细

主料

小白菜600g
粉坨200g

辅料

小白菜炖粉坨的做法步骤

1.小白菜600g、粉坨200g。
2.把粉坨切块。
3.小白菜切段。
4.起锅热油，放入小白菜。
5.把小白菜炒至塌秧。
6.加适量生抽。
7.加适量水烧开。
8.放入切好的粉坨。
9.炖制3分钟左右。加盐、味精调味。
10.即可出锅装盘。

分类：小吃家常菜夏季食谱

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