番茄滑肉浓汤

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  1.准备好食材。
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  2.西红柿青菜洗净切好。
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  3.里脊肉切薄片装碗，放盐，生抽，鸡蛋清，淀粉腌制抓匀，静置10分钟。
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  4.锅内放葱姜爆香，倒入西红柿青菜梗翻炒。
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  5.锅内加水，大火烧开后，调小火慢烧一分钟。
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  6.再调大火，用筷子夹出肉片，一片片放，同时不停的搅动汤，直到汤变浓稠。
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  7.最后加入盐，鸡精，即可关火，装盘。

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