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番茄玉米蛋花汤
开心肥羊
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今天超市里的大红番茄太新鲜了,忍不住买了四个回来,天气太热了,一口气干掉了两个。剩下的两个咱来打个汤吧!
简单
煮
酸咸
十分钟
食材明细
主料
番茄
2个
玉米
1根
鸡蛋
1个
辅料
盐
1茶匙
生抽
适量
黑胡椒粉
适量
番茄玉米蛋花汤的做法步骤
1.
番茄切粒,玉米取粒。
2.
锅里放少许油,将番茄以及玉米下锅炒一下。
3.
倒入适量清水,加入一茶匙的盐。
4.
盖上锅盖煮至沸腾,然后打入一个鸡蛋,用锅铲搅开。
5.
临出锅时撒入少许黑胡椒粉以及生抽即可。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
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