泡菜五花肉炒饭

1.剩饭一晚，五花肉切片放少许黄酒盐和淀粉腌制半小时

2.加少许油煎个荷包蛋，用剩油继续煸五花肉，微焦时加入剩饭和泡菜，可加入豌豆和玉米粒做配色，翻炒均匀，出锅前按口味加大酱

3.炒饭时我没加盐，因为泡菜和大酱都有咸味。

4.味道很不错哦