奶酪布朗尼蛋糕

• 1.将黑巧克力、黄油、60克糖放在容器里，隔热水至融化状态
• 2.融化后的巧克力黄油溶液稍放凉后，加入两个鸡蛋并搅拌均匀
• 3.筛入高粉，搅拌均匀
• 4.加入熟核桃仁，搅拌均匀，放在一旁备用
• 5.奶油奶酪室温软化后加入剩下的20克糖
• 6.用打蛋器就奶酪打至顺滑，加入一个鸡蛋
• 7.继续用打蛋器搅打均匀备用
• 8.模具内抹上黄油，将巧克力蛋糕液倒入，六七分满就可以了
• 9.再将奶酪液倒在巧克力蛋糕液上至模具八九分满
• 10.烤箱预热180度，中层，烤40分钟出炉
• 11.加了奶酪的布朗尼更加香甜

小窍门&温馨提示