芝士香草焗对虾

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  1.准备好对虾和芝士
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  2.对虾洗净剪去须脚放至案板上用刀轻轻地剖开虾背
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  3.用牙签剔去虾线
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  4.再用刀背轻轻敲扁虾身
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  5.放入碗中加少许食盐、料酒和黑胡椒粉腌制15分钟
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  6.控干水份放入烤盘均匀撒上芝士
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  7.送入预热好的烤箱中下层：200度上下火烤10分钟
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  8.芝士溶化后取出撒上意大利香草
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  9.继续送入烤箱烤2~3分钟
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  10.取出趁热食用

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