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蛋蓉玉米羹
mother52julina
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色泽金黄,玉米味浓,口味甘甜。
简单
煮
清淡
半小时
食材明细
主料
小玉米碴
100克
辅料
鸡蛋
2个
牛奶
50克
生粉
适量
配料
白糖
适量
蛋蓉玉米羹的做法步骤
1.
锅中加清水烧热,倒入玉米和牛奶。
2.
加入白糖,搅拌均匀。
3.
熬10分钟左右,勾薄芡。
4.
将鸡蛋打成蛋液,淋在锅中成蛋蓉。
5.
搅拌均匀。
6.
搅拌均匀,倒入碗中即可。
小窍门&温馨提示
一道要先勾芡再倒入蛋液。
分类:
羹类
家常菜
儿童
早餐
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