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炸大虾
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初级
炸
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
大虾
750g
辅料
面包糠
100g
鸡蛋
1个
葱
1颗
姜
1块
盐
适量
鸡精
适量
料酒
适量
炸大虾的做法步骤
1.
虾洗净备用。
2.
去头,去壳。
3.
从背部片开,去掉肠子,用葱姜水泡五分钟,去水加盐,鸡精,料酒拌匀,
4.
加入生粉拌匀,粘上面包糠。
5.
用油炸。
6.
出锅装盘。
分类:
私房菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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