葱油莴笋

• 1.准备好食材
• 2.莴笋去皮，辣椒，葱洗干净备用
• 3.把莴笋切成丝，然后加入1～2小勺盐，调拌均匀，腌制10分钟左右
• 4.腌制好的莴笋变软，然后沥干水分，加入鸡精，胡椒粉香油翻拌均匀
• 5.锅里倒食用油烧热，加入辣椒，葱段爆香，大约2～3分钟左右
• 6.最后，捞出里面的葱段和辣椒，把葱油直接浇在莴笋上即可，装盘，开吃，清香爽口...
• 7.成品图

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