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三丝豆腐羹
花鱼儿
发布
简单
煮
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
榨菜丝
50克
熟五花肉
45克
豆腐
300克
西葫芦
110克
辅料
水淀粉
适量
盐
适量
味精
适量
三丝豆腐羹的做法步骤
1.
食材:榨菜丝、豆腐、熟五花肉(已切)、西葫芦(已清洗)、水淀粉
2.
将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。
3.
将已清洗好的西葫芦放在案板上切成丝。
4.
烧锅倒油烧热,下入切好的西葫芦、熟五花肉和榨菜丝翻炒翻炒。
5.
接着,合入豆腐,加适量的清水煮开。
6.
然后,加适量的盐。
7.
加适量的味精。
8.
调味翻匀。
9.
最后,加入水淀粉。
10.
勾芡翻匀,即成。
分类:
羹类
汤羹
老人
夏季食谱
午餐
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