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香煎年糕片
灵泠
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蒙自年糕,云南特产之一,过年朋友送了好几个来,变着花样的吃年糕,切片,微微煎得两面焦黄,切块,蒸得软软的,不需要很复杂的处理,简单就能出来的美味,
简单
煎
其它
十分钟
食材明细
主料
蒙自年糕
一个
黑芝麻
适量
辅料
色拉油
适量
白芝麻
适量
香煎年糕片的做法步骤
1.
白糖花生的和红糖玫瑰的,
2.
切片,
3.
热锅下油,
4.
把年糕片放进去,注意调整为支撑,不要碰在一起,不然会粘在一起分不开的,
5.
小火,翻面,煎软,表面金黄即可,装盘后可以撒上适量芝麻,
分类:
小吃
家常菜
老人
宴客菜
午餐
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