全蛋椰蓉球

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  1.准备好所有材料
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  2.黄油室温软化后稍微打发至体积膨大
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  3.加入砂糖鸡蛋
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  4.打发均匀
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  5.加入奶粉、面粉、炼乳、椰蓉（没有炼乳可不加）
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  6.充分拌匀（可带着一次性手套操作，不好操作就直接用手，一开始会比较粘手）
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  7.面团的干湿程度为取一小块面团揉圆手上带油且不粘手为宜（10克左右一个）（如果太湿就再加点椰蓉拌匀）
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  8.搓圆后每个小球表面都裏上椰蓉
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  9.把椰蓉球整齐排入预先垫好油纸的烤盘上（要留点间隙）
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  10.预热烤箱。中下层，175℃上下火先烤15min，至底部金黄色拿出来翻面再烤13min左右至两面金黄色即可。
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  11.满满的一框，稍微晾凉
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  12.密封罐贮存
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  13.儿子每天放学回家或闲着时就一口一个往嘴里塞

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