葡萄干豆面蒸糕

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  1.把玉米面、豆面、白糖放入盆中。
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  2.将其混拌均匀。
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  3.用80度左右的热水（暖瓶水就可以）将其烫匀。
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  4.晾凉后放入泡打粉。
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  5.将其搅拌和成软面团。
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  6.倒入空心模具抹平。
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  7.撒一些洗净的葡萄干。
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  8.放入烧开的蒸锅。
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  9.旺火蒸制25分钟。
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  10.静置3分钟左右，即可揭开锅盖。
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  11.稍稍晾凉，倒扣出模。
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  12.切块装盘，即可上桌。

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