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磨牙阿拉棒
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甜味
一小时
食材明细
主料
无盐黄油
10g
糖粉
30g
鸡蛋
1个
低筋面粉
125g
辅料
盐
1g
磨牙阿拉棒的做法步骤
1.
准备好材料
2.
室温软化的黄油,加糖粉加盐,放入打散的蛋液里
3.
拌均匀
4.
筛入低筋面粉
5.
揉成面团,放入保鲜袋内静置30分钟
6.
静置好以后,将面团隔着保鲜袋压扁,略擀开,然后继续把面皮擀至0.2cm厚,基本填充满整个保鲜袋后,平置15分钟,将保鲜袋剪开,取出面皮,切平。
7.
,切成1.5cm宽的长条面棒
8.
拧成螺旋状放入烤盘中,然后在表面刷上蛋液。
9.
放入预热好的烤箱,中层,170度,烤约15分钟左右
10.
至表面上色金黄即可。
11.
磨牙棒棒的
12.
磨牙棒棒的
分类:
烘焙
儿童
下午茶
零食
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