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妙芙蛋糕
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一直很喜欢妙芙蛋糕,觉得自己动手试试,味道还不错~
初级
烘焙
奶香
三刻钟
食材明细
主料
低筋面粉
90克
白砂糖
50克
黄油
60克
辅料
酸奶
60克
鸡蛋
1个
妙芙蛋糕的做法步骤
1.
准备食材
2.
黄油软化后加入白砂糖打发到发白,体积变大
3.
将鸡蛋液分6次加入到黄油中,打匀后在加下一次
4.
倒入一半的酸奶和低筋面粉,拌至无粉状
5.
加入剩余的酸奶和低粉,拌匀至无干粉
6.
倒入纸杯,七分满。放入预热的烤箱,170度40分钟,表面金黄即可
7.
成品
分类:
烘焙
儿童
下午茶
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