豆沙小刺猬

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  1.酵母粉用温水调开，加入到面粉中揉成面团放温暖处发酵。
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  2.面团发酵成两倍大呈蜂窝状就发酵好了。
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  3.将面团分成等量小份，每份揉匀。
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  4.取一块小面团按压成厚饼状。
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  5.挤上豆沙馅。
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  6.整理成形。
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  7.用剪刀剪出刺猬的刺。
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  8.用黑米做眼睛。
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  9.小刺猬好开爱。
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  10.经过二次发酵上锅蒸熟，开锅13分钟即可。

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