基础椰丝曲奇

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  1.黄油切小块，室温软化。黄油的用量，一般会随预拌粉的说明中给出。
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  2.预拌粉分为三包：低粉、糖粉、椰丝。将糖粉加入黄油中。
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  3.打至顺滑。
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  4.筛入低粉，倒入椰丝。
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  5.用刮刀翻拌至无干粉。
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  6.塑成长方体，用保鲜膜卷好，放冰箱冷冻半小时。
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  7.取出后，切3－5毫米左右厚的片状，尽量切的薄厚一致。
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  8.依次排在烤盘里，留有一定间距。
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  9.烤箱170度预热后，中层，上下火，烤18分钟。

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