夹心小圆包

ZHAI翟发布

夹心小圆包

酸酸甜甜的口味很是喜欢，还有半焦糖化的表面，像烤布雷一样的焦糖结晶口感，嘎吱脆的表面，软绵的内心，超级好吃！

食材明细

主料

辅料

夹心小圆包的做法步骤

1.准备材料。
2.面粉加砂糖，盐搅拌均匀。
3.酵母加红糖牛奶搅拌，发酵10分钟，加鸡蛋，倒入干粉。
4.搅拌成团，打蛋器揉面接头搅拌5分钟。
5.加入黄油，接着搅拌10分钟。
6.出来完整的手套膜哦！
7.发酵到两倍大，分成小份。
8.包入酸角糕和果酱，揉成小圆子。
9.抹一层玉米油，撒一层砂糖。
10.入烤箱180度烤20分钟左右。
11.完成！

分类：烘焙儿童下午茶

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