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韭芽金针菇
海藤风
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作为桐乡的一名的小女子,很喜欢家乡的简单炒菜,菜的各类搭配很多,也很美味!
从小就喜欢吃这款韭芽金针菇,推荐给大家!
简单
炒
清淡
廿分钟
食材明细
主料
金针菇
适量
韭芽
适量
肉丝
适量
香豆干
适量
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
韭芽金针菇的做法步骤
1.
准备好食材,金针菇对切,香豆干切成丝,韭芽切成6厘米左右小段,待用;
2.
锅中放入少量油,油烧热,大火翻炒;
3.
加入金针菇翻炒1-2分钟;
4.
加入豆干丝,翻炒1分钟,加入适量水;
5.
待水煮开,加入韭芽,翻炒1-2分钟,加入盐,鸡精,调味;
6.
出锅啦!装在双喜花纹的盆中,浓浓的家的味道!
小窍门&温馨提示
建议用大火翻炒,比较入味,菜也很爽口。
分类:
素菜
常见菜式
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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