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红萝卜土豆丝
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土豆是超级蔬菜,煎炒焖,炸卤炖样样都可以。上桌率超高!
简单
炒
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
土豆
1个
红萝卜
适量
蒜末
适量
辅料
盐
少许
鸡精
少许
食用油
适量
红萝卜土豆丝的做法步骤
1.
土豆去皮,切成丝
2.
用清水跑着,防止氧化变黑
3.
红萝卜切丝
4.
蒜头切末
5.
热锅下油,
6.
下蒜末爆香
7.
放红萝卜丝翻炒均匀
8.
再放土豆丝
9.
快速翻炒均匀
10.
放少许盐
11.
在放少许鸡精
12.
翻炒均匀出锅
13.
成品
小窍门&温馨提示
土豆丝不要炒久,炒过了就口感不好!
分类:
热菜
素菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
晚餐
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