银耳莲子羹

金凤栖梧发布

银耳莲子羹

买了新鲜莲子吃了些，还剩下一个，来做个银耳莲子羹。

食材明细

主料

新鲜莲子一只
枸杞子10个
水适量

辅料

银耳莲子羹的做法步骤

1.白银耳1朵，提前1个小时浸泡好，摘去老蒂头，撕成小朵，反复洗涤干净备用，莲子摘出来洗净，冰糖备好
2.将银耳放入电煲锅加适量水煲1小时
3.打开盖子，放入莲子和冰糖，继续煲一个小时
4.出锅前10分钟加入泡好的枸杞一直到电饭煲自动关火
5.盛出
6.成品图
7.成品图

分类：羹类家常菜汤羹儿童老人下午茶春季食谱秋季食谱

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