牛肉素面

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  1.把牛肉加水，卤料，葱姜煮开。
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  2.开锅后加入老抽和盐，改小火煮2个小时，即可。
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  3.晾凉切片。
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  4.手延素面一包。
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  5.锅里放水，水开后下入面条，煮开即可。
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  6.小油菜放进开水里烫一下。
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  7.把面捞到碗里，直接加入烫好的油菜，放上牛肉。
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  8.加入卤牛肉的汤。
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  9.撒上葱末即可，香喷喷的素面。。。

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