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西红柿鸡蛋汤
小甜甜0526
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这是一道既简单又营养美味的汤,不会做饭的可以学学。
简单
煮
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
西红柿
1个
鸡蛋
1个
味精
适量
辅料
黄瓜
半根
芝麻油
适量
盐
适量
西红柿鸡蛋汤的做法步骤
1.
黄瓜,西红柿,洗干净备用(尖椒和胡萝卜还有莲花白那是准备炒菜用的)。
2.
把西红柿切块,黄瓜切片,碗里打一颗鸡蛋搅开。
3.
锅里水烧开后把鸡蛋糊倒入,慢慢的搅,然后倒入西红柿和黄瓜
4.
煮个四五分后调入芝麻油少许,味精和咸盐,就可以盛在碗里了。是不是特别简单呢~
小窍门&温馨提示
汤里还可以放入虾皮和紫菜,那就是紫菜汤了,做饭其实都一样。
分类:
汤类
常见菜式
汤羹
老人
晚餐
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