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可爱玫瑰馒头
凤儿菇凉
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七夕为老公做的
初级
蒸
甜味
半小时
食材明细
主料
面粉 紫薯
适量
面粉紫薯
适量
辅料
发酵粉
适量
可爱玫瑰馒头的做法步骤
1.
蒸好的紫薯一根搗成泥,放面粉进去,加酵母粉一起揉成面团
2.
让其发酵大约半小时以上出现蜂孔状就可以擀皮,四片重叠卷起就成玫瑰形状,做好的玫瑰不要立马上锅,让其二次发酵大约20分钟
3.
二次发酵后上锅蒸大约10钟左右关火闷两分钟在开盖,摆盘即可
小窍门&温馨提示
做好一定要二次醒发
分类:
主食
家常菜
儿童
下午茶
馒头花卷
儿童节
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