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家常炒面
花鱼儿
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简单
炒
清淡
廿分钟
食材明细
主料
五花肉
110克
韭菜
60克
绿豆芽
250克
茭白
150克
面条
250克
辅料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
家常炒面的做法步骤
1.
食材:五花肉(已切丝)、韭菜(已清洗切段)、茭白(已清洗切丝)、绿豆芽(已清洗)、面条(已焯水过凉)
2.
烧锅倒油烧热,下入已切好的五花肉翻炒翻炒。
3.
随后,加适量的料酒。
4.
加适量的生抽。
5.
翻炒一下。
6.
接着,合入已清洗好的绿豆芽和切好的茭白翻炒翻炒至断生。
7.
然后,合入过凉好的面条和切好的韭菜翻炒翻炒。
8.
最后,加适量的盐。
9.
加适量的味精。
10.
调味炒匀,即成。
分类:
主食
面条
家常菜
老人
午餐
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