全麦芝麻酱花式面包

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  1.将牛奶、蛋液、白糖、盐倒入面包桶，然后加入全麦面粉，启动一个和面程序，干净湿布盖在面包桶上，再盖好面包机盖子，静止2小时，加入黄油和酵母，再启动一个和面程序
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  2.启动发面程序
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  3.把面团分割成大小均匀的5面团，然后盖上湿布静置松弛15分钟
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  4.芝麻酱加入盐、油调和
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  5.取一个小面团，擀成圆饼，表面刷一层芝麻酱，顺次操作剩下的面团，依次摞到一起
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  6.形成5个叠在一起的面片
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  7.中间放上瓶盖，依次均匀分成16等分
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  8.拧出花边
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  9.二次发酵45度40分钟
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  10.发酵好的面团，刷上蛋液，中间撒上白芝麻
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  11.入烤箱
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  12.烤箱预热，160度上下火20分钟。
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  13.出炉。

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