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清炒金针菇
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大学的专业中有教过种菇,虽然毕业以后不是从事该行业,但却爱上一切菇类的菜肴,正好买了包菇,那就试试吧!
普通
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
金针菇
1
青椒
0.5个
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
熟白芝麻
适量
清炒金针菇的做法步骤
1.
准备好金针菇,青椒切掉金针菇的尾部,拆散开!将青椒切成条
2.
起锅热油
3.
将洗净的金针菇先放入翻炒
4.
接着放入青椒丝,等材料软了之后加适量盐,酱油翻炒片刻就好了!金针菇本身就含有丰富的多醣体,鲜味十足了,就不放鸡精味精神马的了!
5.
出锅了!
6.
再来一张
7.
哈哈,鲜甜的味道!
小窍门&温馨提示
金针菇本身带有丰富的多醣体,炒制过程中就不用加鸡精味精了!
分类:
素菜
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