韭香虾皮饼

• 
  1.韭菜挑选干净后用水冲洗干净
• 
  2.沥干水分后切成小丁备用
• 
  3.盆里放入面粉
• 
  4.加入韭菜粒
• 
  5.加入虾皮
• 
  6.加一点点盐、料酒
• 
  7.加点鸡精，也可以不加
• 
  8.加入一个鸡蛋
• 
  9.加入适量水搅拌均匀成厚酸奶状
• 
  10.平底锅中放入适量油，倒入调好的面糊
• 
  11.然后翻面煎至两面金黄色
• 
  12.用刀切成小块即可

小窍门&温馨提示