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原味蛋挞
土豆丝卷饼
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孩子想吃蛋挞当然还是自己做,有现成的蛋挞皮省事了不少。
初级
烤
甜味
半小时
食材明细
主料
蛋挞皮
8个
鸡蛋黄
3个
细砂糖
20g
牛奶
80g
淡奶油
90g
原味蛋挞的做法步骤
1.
材料备好。
2.
牛奶淡奶油混合混合均匀。
3.
蛋黄打散。
4.
单环更倒入牛奶中混合均匀。
5.
在过两遍筛。
6.
蛋挞皮摆入烤盘中。把做好的蛋挞水倒蛋挞皮中,7分满。
7.
烤箱预热200度,放中层烤25分钟。
小窍门&温馨提示
蛋液最好过筛两遍,这样烤出来的蛋挞才嫩滑。
烤箱时间根自家烤箱时间设定
分类:
烘焙
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