香煎黑椒土豆

万山红发布

香煎黑椒土豆

这个土豆的做法非常简单，但是味道确实很好的，特别是孩子和年轻人，都会喜欢这个口味，因是先蒸后煎，里面软糯，表面筋道焦香，只用黑胡椒和盐简单调味，简单美味，我儿子早上就吃点这个配一杯酸奶，连主食都有了。

食材明细

主料

熟土豆2个

辅料

香煎黑椒土豆的做法步骤

1.蒸熟的土豆去皮，我是蒸米饭时顺便蒸了土豆
2.切滚刀块
3.平底锅小火烧热，加黄油融化
4.放入切好的土豆块，小火煎
5.煎到每一面都金黄
6.加入黑胡椒碎和盐调味
7.再煎一分钟左右，入味即可

小窍门&温馨提示

一定要用熟的土豆来煎，好熟又好吃

分类：小吃家常菜老人朋友聚餐夏季食谱午餐

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