芝香红茶糯米糍

花鱼儿发布

芝香红茶糯米糍

食材明细

主料

糯米粉80克
粳米粉30克
袋泡红茶1包
绵白糖40克

辅料

熟白芝麻适量

芝香红茶糯米糍的做法步骤

1.食材：糯米粉、粳米粉、绵白糖、袋泡红茶、熟白芝麻
2.将袋泡红茶放入碗中，倒入开水泡开、晾凉，待用。
3.取80克糯米粉和30克粳米粉搁入大碗中，加入40克绵白糖。
4.随后，加适量泡好的红茶汁。
5.和成糯米团。
6.搓成长条、下剂子。
7.接着，取剂子揉成圆球。
8.放入铺有油纸的蒸锅中。
9.盖上盖、用大火蒸至8——9分钟。
10.开盖晾凉一下。
11.然后，沾上白芝麻。
12.放入盘中，即可。

分类：小吃儿童老人下午茶

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