西红柿鸡蛋汤

• 1.准备原料
• 2.鸡蛋打散，葱、青蒜斜切成片，西红柿用开水烫一下去皮，切成块
• 3.热锅凉油，先炒鸡蛋
• 4.鸡蛋盛出备用，锅内留底油
• 5.爆香葱片
• 6.加入西红柿略加翻炒
• 7.加入青蒜翻炒
• 8.再放入炒好的鸡蛋
• 9.倒入开水
• 10.再勾入水淀粉，加少许盐调味即可

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