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草莓牛奶蛋白甜羹
LilyFang
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初级
蒸
甜味
廿分钟
食材明细
主料
草莓
6棵
牛奶
480ml
鸡蛋
2个
辅料
草莓酱
3茶匙
草莓牛奶蛋白甜羹的做法步骤
1.
牛奶,鸡蛋准备好。
2.
新鲜的草莓和草莓酱。
3.
把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离开来。
4.
蛋清中加入一勺白砂糖。
5.
牛奶放入锅中煮至边缘稍起泡。
6.
倒入蛋清中搅拌均匀。
7.
过筛两次。
8.
分别盛入小杯里再放入蒸锅中。
9.
加上保鲜膜,再用牙签扎几个小洞。
10.
中火蒸15分钟左右,稍等片刻再掀盖。
11.
拿出稍微放凉后加入草莓酱。
12.
再用草莓做装饰,健康,滑爽,又营养。
分类:
小吃
甜品
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夏季食谱
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