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黑豆烧冬瓜
康康1818
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黑豆中含有丰富的维生素E,能清除体内自由基,减少皮肤皱纹,保持青春健美,黑豆对年轻女性来说,还有美容养颜的功效,常吃黑色食物还可以补肾令头发乌黑发亮。
初级
烧
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
冬瓜
700克
熟黑豆
100克
辅料
葱花
少许
黑豆烧冬瓜的做法步骤
1.
冬瓜一块、黑豆适量
2.
冬瓜去皮去瓢瓤
3.
切稍大点的条
4.
炒锅倒油爆香葱花接着倒入冬瓜条翻炒
5.
倒入蚝油翻炒片刻
6.
加入黑豆、少许盐和水小火煮2-3分钟
7.
煮至冬瓜软烂即可
小窍门&温馨提示
黑豆最好提前煮熟,可以节省制作时间。
分类:
素菜
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