香菇莴笋炒油面筋

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  1.食材：香菇（已泡发清洗）、莴笋（已去皮清洗）、油面筋
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  2.将莴笋放在案板上切开。
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  3.烧锅倒油烧热，下入莴笋和香菇翻炒翻炒。
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  4.接着，合入油面筋，加适量的清水。
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  5.翻炒翻炒至熟。
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  6.然后，加适量的盐。
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  7.加适量的味精。
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  8.调味炒匀，即成。
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  9.出锅装盘。

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