核桃酥

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  1.食用油加入糖粉，搅拌均匀至糖粉融化。
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  2.加入全蛋液搅拌均匀。
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  3.筛入低粉和小苏打。
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  4.加入核桃碎，核桃可以随意加。
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  5.用刮刀翻拌成面团。
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  6.分成18克左右的小剂子，搓圆，放入烤盘中。
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  7.按偏，刷上全蛋液（分量外），撒少许白芝麻或黑芝麻。
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  8.送入事先预热好的烤箱中层，上下火180度，25分钟左右。
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  9.晾凉就可以食用了。
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  10.特别香呢！

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