荠菜饺子

抿抿糖发布

荠菜饺子

换换口味吃点野菜，给味蕾不一样的感觉。

食材明细

主料

辅料

荠菜饺子的做法步骤

1.猪肉馅里放一个鸡蛋、葱姜碎、盐、十三香顺时针搅匀，然后加少许高汤（没有高汤凉白开也行）继续搅匀，后加少量食用油再次搅匀，直至肉馅呈粘稠状。
2.把荠菜摘洗干净用开水焯一下，挤干水分。
3.荠菜剁碎，越碎约好。
4.呈碎末状。
5.把菜倒入肉馅中搅匀既可。
6.买面店做好的饺皮包好，水开下锅点三次水，开锅煮馅盖锅煮皮哟，香喷喷的饺子出锅了。

分类：主食家常菜

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