菜谱
搜索
杯子蛋糕
tgcyy
发布
这款杯子蛋糕是用哈雷蛋糕的方子做的蛋糕底,不用打发蛋清,完全依靠泡打粉帮助蛋糕蓬发,不介意泡打粉的朋友可以试一下。
初级
烤
甜味
三刻钟
食材明细
主料
低粉
100克
鸡蛋
2个
辅料
白糖
50克
泡打粉
5克
淡奶油
100克
彩糖
少许
玉米油
90克
杯子蛋糕的做法步骤
1.
鸡蛋加40克白糖打散。
2.
分次加玉米油打匀。
3.
混合低粉和泡打粉。
4.
过筛。
5.
拌匀。
6.
舀入纸杯中,八分满。
7.
烤箱预热170度,上下火,中层烤25分钟。
8.
用牙签扎一下,没有面糊就熟啦。
9.
淡奶油加10克白糖打发。
10.
挤淡奶油。
11.
用彩糖点缀。
小窍门&温馨提示
这款蛋糕底口感松脆,不如戚风蛋糕底湿润绵软。
分类:
烘焙
儿童
蛋糕
下午茶
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共11步)
你可能还喜欢
空气炸锅版烤羊排
抹茶戚风蛋糕
老式面包
微波香辣红酒鸡腿
椰蓉吐司
香蕉派
红曲枸杞花环包
阿米什吐司
咖喱牛肉披萨
轻芝士蛋糕
酱料烤鱼
椰丝脆饼
紫薯奶酪球
菠萝格蛋糕卷
火辣烤鸡翅
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
杯子蛋糕
可可曲奇
鸡蛋饼干
白吐司
莲花酥
豆沙酥
芭比娃娃蛋糕
杏仁茶
红丝绒蛋糕卷
可可麻薯软欧包
蛋白椰丝球
裸蛋糕
老式蛋糕
香煎牛排
奶油面包
日式红豆包
美食天下首页
map