芝士虾球

• 
  1.鲜虾洗净去皮，挑出泥线
• 
  2.剁成虾泥
• 
  3.放少许淀粉，和鸡蛋液
• 
  4.加盐和胡椒粉适量，使劲搅上劲
• 
  5.取虾泥适量放在手心上，放适量芝士包起来
• 
  6.包好的虾球滚上一层淀粉
• 
  7.蘸一层鸡蛋液
• 
  8.再滚上一层面包糠
• 
  9.全部做好的样子
• 
  10.再给每一个虾球安上一只虾尾
• 
  11.炒锅放油，烧热，下虾球，炸到金黄为止
• 
  12.盛盘
• 
  13.拉丝很长哟，也可以蘸番茄酱吃，味道很赞
• 
  14.老妈做了一个小时，小家伙10分钟就吃光了！

小窍门&温馨提示