核桃仁糖包

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  1.准备：核桃仁
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  2.核桃仁用锅稍微炒一下，尽量搓去、吹去核桃皮，放案板，用擀面杖压碎或用刀切碎
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  3.准备：红糖
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  4.把核桃仁碎和红糖放一起
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  5.拌匀，成核桃红糖馅。
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  6.小麦粉用酵母兑温水和好，醒发。
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  7.像做饺子似的，把面团搓长条，切成小剂子（包子的面剂子比饺子大）
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  8.压扁
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  9.擀开
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  10.把核桃红糖馅放入擀开的面皮上
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  11.如图，包住馅，封口
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  12.再醒发，上笼屉蒸熟
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  13.好了，出笼了，掰开尝尝。

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