皮蛋瘦肉粥

• 1.米饭备用
• 2.准备皮蛋
• 3.去壳洗净
• 4.准备火腿肠
• 5.把皮蛋和火腿肠均切粒。
• 6.姜切丝，葱切碎。
• 7.水开后把剩米饭放进去，煮10来分钟左右。
• 8.放姜丝、皮蛋、火腿肠、盐。再煮几分钟。
• 9.起锅前放葱花。
• 10.热乎乎的来一碗吧

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