香煎香椿芽鱼

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香煎香椿芽鱼

去年的香椿芽就剩这些了，再留着也就不新鲜了。今天就把它做成香椿芽鱼吃了吧。感觉是很不错的选择。这种做法我们家人都很喜欢吃。欢迎美食家们都来品尝哈~

食材明细

主料

香椿芽2包

辅料

鸡蛋1个

配料

香煎香椿芽鱼的做法步骤

1.香椿芽从冰箱里拿出了自然化冻。
2.用热水烫一下。
3.放入盐、胡椒粉、味精腌制10分钟。
4.鸡蛋、面粉加少许水搅拌成稠糊。
5.锅里放油，放入裹了面糊的香椿芽煎制。
6.一面定型后翻过来，再煎另一面。煎到两面金黄色即可。

分类：小吃老人东北菜春季食谱快餐晚餐

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