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红糖米饭麦芬
大橙zi
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配方来自静心莲~
简单
烘焙
甜味
半小时
食材明细
主料
低粉
150g
红糖
100g
米饭
100g
牛奶
110g
鸡蛋
2个
色拉油
80g
葡萄干
50g
泡打粉
5g
红糖米饭麦芬的做法步骤
1.
备齐所需材料
2.
牛奶加红糖放入锅中,小水加热
3.
煮至稍沸,搅拌至红糖全部融化
4.
倒入米饭,再继续小火煮1分钟左右,
5.
离火放凉备用
6.
蛋液打散,加入色拉油搅拌均匀
7.
筛入低筋面粉,拌均匀
8.
再加入红糖米饭糊,拌匀
9.
加入葡萄干,以不规则方向轻拌匀
10.
装入纸杯,8分满
11.
放入预热好的烤箱。185度,中层。25分钟,蛋糕膨起,插入牙签无粘面糊即可
12.
米香加葡萄干的香……
分类:
烘焙
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