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胡萝卜疙瘩汤
小堂堂妈妈
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天气渐凉秋季,早上来一碗热呼呼的疙瘩汤,搭配点小咸菜吃的很舒服。
简单
烧
清淡
十分钟
食材明细
主料
面粉
100克
鸡蛋
1个
胡萝卜
适量
西生菜
适量
辅料
胡椒粉
适量
鸡精
适量
葱蒜
适量
盐
适量
胡萝卜疙瘩汤的做法步骤
1.
出锅前放适量盐和胡椒粉,鸡精拌匀即可。
2.
出锅,配上两个小菜开吃吧!
3.
准备西生菜切丝,胡萝卜切丝。葱蒜末。
4.
面粉一杯,用最小的水流,一边滴水一边用筷子巴拉成小疙瘩。
5.
炒锅放油,爆香葱花和蒜末。
6.
下胡萝卜丝炒香。
7.
放两碗热水烧开。
8.
放面疙瘩。
9.
打散一个鸡蛋搅匀。
10.
放西生菜
小窍门&温馨提示
疙瘩汤可以随意搭配蔬菜,很方便
分类:
汤类
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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