山楂糕

• 1.新买的山楂两斤
• 2.洗干净，去核
• 3.放到锅里煮，水没过山楂既可
• 4.煮熟后捞出，放到漏盆里捣烂
• 5.去掉的皮，扔之，
• 6.得到的山楂酱重新回到锅里，放白糖或冰糖
• 7.煮的过程中可以尝一下甜度，如果太酸继续放糖，这个样子可以做山楂酱
• 8.一直搅动，我们做山楂糕要煮到这样厚厚的挂住
• 9.装出盛到准备好的耐热容器里，放凉就可以了
• 10.为了检验成果放在饼干模里做了一个小的
• 11.味道不错

小窍门&温馨提示