蜜汁烤栗子的做法步骤
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1.先将板栗用清水洗净,擦干,用到切个口子。
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2.用色拉油将板栗表面包裹好,这样在烤的时候不容易将板栗烤糊。
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3.将开口的方向朝上,200c的烤箱中层烤20分钟。
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4.这个时候开始调制蜂蜜水,一大勺蜂蜜,两大勺水,一大勺白砂糖,一点点盐。
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5.20分钟后将板栗上刷到蜂蜜水,尤其是开口处
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6.再200c烤10分钟,看颜色,如果上色过重要记得盖锡纸。
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7.然后就是香喷喷甜蜜蜜的烤栗子出炉咯
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8.刚烤出来的时候拿在手上黏糊糊的,热乎乎的吃最好吃了。
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9.如果隔天再吃,建议用烤箱再烤个几分钟。
小窍门&温馨提示
因为我家的刀的原因,为了害怕伤到手,我几乎就是砍的,如果能切个小口子就更好了。
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