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青椒雪菜炒鸡蛋
花鱼儿
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简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
青椒
90克
鸡蛋
3个
雪菜
90克
辅料
料酒
适量
盐
适量
青椒雪菜炒鸡蛋的做法步骤
1.
材料:青椒、鸡蛋、雪菜(已清洗切碎)
2.
将青椒切开去蒂去籽、清洗一下。
3.
放在案板上切碎,待用。
4.
将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。
5.
打成蛋液。
6.
烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
7.
接着,利用炒鸡蛋的油,切好的青椒和雪菜翻炒翻炒至青椒断生。
8.
然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。
9.
最后,加适量的盐。
10.
调味炒匀,即成。
11.
出锅装盘。
分类:
素菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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